煅烧高岭土和水洗高岭土的区别主要体现在以下几个方面：

　　加工工艺

　　煅烧高岭土：经过高温煅烧处理，原矿经过粉碎、捣浆、旋流器分级、剥片、离心分级、浓缩、压滤、内蒸干燥、煅烧、解聚等一系列工艺。煅烧过程中，高岭土的晶型结构发生改变，结合水被去除，化学性质也发生变化。

　　水洗高岭土：主要通过物理方法去除杂质，包括破碎、捣浆、除砂、旋流器分级、剥片、离心机分级、磁选(或漂白)、浓缩、压滤、干燥等工艺。其原土性质基本保持不变。

　　性能特点

　　白度：煅烧高岭土的白度显著提高，煅烧后的白度是其重要质量指标。而水洗高岭土的白度提升有限。

　　粒径与分散性：煅烧高岭土的粒径较小且均匀，表面能降低，分散性更好。水洗高岭土的粒径相对较大，分散性稍差。

　　化学活性：煅烧高岭土的化学活性增加，活性点增多，而水洗高岭土的化学性质相对稳定。

　　用途

　　煅烧高岭土：主要用于造纸添加剂、涂料、耐火材料、橡胶、塑料等工业领域。其高白度和良好分散性使其在高档造纸和涂料中具有重要应用。

　　水洗高岭土：主要用于造纸填料、陶瓷、耐火材料等。其原土具有粘结性，可以直接作为耐火材料粘结剂。

　　成本

　　煅烧高岭土的加工工艺复杂，成本较高;而水洗高岭土的加工相对简单，成本较低。